A "arte no café" ("Latte Art", em inglês) se refere aos desenhos feitos na espuma do leite em cima de drinks de café. Através da imaginação do baristae suas habilidades, ele cria diversos desenhos, podendo até criar caricaturas, como o Obama, na imagem abaixo. É claro que essa arte, disperta o desejo no consumidor, que irá apreciar a bebida, não só pelo conteúdo, mas também pela beleza e sua apresentação visual. É uma arte efêmora, mas que é certamente muito impressonante. Essa arte requer habilidade e é preciso dominar algumas técnicas.
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